Så nu är julmaten avsmakad. Man tar ju bara en liten bit av varje rätt, så nu står man där med en massa rester - eller snarare med maten fixad för åtskilliga dagar framöver. Att några av de planerade rätterna inte hanns med spelar faktiskt inte så stor roll. Det kanske blir någon av de kommande dagarna. Mandelmusslorna ska jag i alla fall baka ut. Degen ligger färdig i kylskåpet. Brysselkål med nötsmör låter som ett bra tillbehör till julskinkan. Det kommer jag definitivta att testa innan skinkan tar slut.
Idag blir det i alla fall följande meny:
Frukost: risgrynsgröt och skinkmacka.
Lunch: grönsallad, waldorfsallad och skinka.
Middag: gravad lax med stuvad potatis, grönsallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar