Idag den första advent förädlas risgrynsgröten till saffranspannkaka. Gårdagens gröt innehåller alltför mycket grädde så jag tar vatten i stället för grädde. I övrigt följer jag mitt gamla recept.
I stället för att mala mandel till smeten strör jag hyvlade mandelspån över pannkakan.
Kolhydratinnehåll denna gång blir:
Gröt 29 gram + mandel 7 gram alltså totalt 36 gram kolhydrater. Det räcker tll 6 portioner, alltså ca 6 gram kolhydrater per portion. Klart godkännt.
Sedan tillkommer några gram från grädden och hallonen som serveras till. Vispgrädde innehåller 3 % kolhydrater och hallon 5,4 %.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar